Montaraz Jamon Iberico de Bellota bagben skiver

kr. 189

Klassifikation: Sort Label – 100% Iberico, fritgående, diæt af agern, vilde planter & urter
Stykke: Bagben, skivet
Modensperiode: 36+ måneder
Vægt: 100 g
Region: Salamanca
Noter: Nitrat & Nitritfri
Montaraz er et innovativt familieejet firma, der styret af sin yngre generation. De har forpligtet sig til at producere en helt naturlig Jamon uden nitrater, nitrit eller noget andet – bare Jamon, havsalt og tid. Selvom dette gør processen mere arbejdskrævende, har de perfectet den. Denne Bellota Jamon er sublim. Glutenfri.

Yderligere information

Vægt .5 kg
Størrelse 30 × 20 × 3 cm